Eigenschaften

FELLBACHER GOLDBERG
TROCKEN

2017 LEMBERGER *

Jahrgang2017
Rebsorte - BezeichnungLemberger
LageFellbacher Goldberg
WeinartRotwein
PrädikatQualitätswein
Geschmacksrichtungtrocken
Beschreibung

Dieser fruchtige Lemberger erinnert im Duft an Brombeeren, Cassis 
und Sauerkirschen, im Geschmackvollmundig mit weichen Tanninen

SpeiseempfehlungSchmorgerichte, Wild, Lamm
Alkohol12,5% Vol.
Hinweisenthält Sulfite

 

7,50 €
+
7,50 € / 0.75 l : 10,00 € / 1 l

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Weitere Informationen

Art. Nr.0017
Einheit0,75l Flasche
EtikettGraues Etikett
Alkohol12,5 %vol
Säure5,9 g/Liter
Restsüße6,9 g/Liter
Allergeneenthält Sulfite
TrinktemperaturCa. 18°C
Weinbereitung12 tägige traditionelle Maischegärung mit anschließendem biologischem Säureabbau im Edelstahltank. Der Jungwein wurde anschließend 12 Monate in gebrauchten Holzfässern ausgebaut.
Lage / BodenSteile Hanglage, nach Süden gerichtet, auf besten Keuperböden
gewachsen. Die Rebbestände sind 10 Jahre alt.