Eigenschaften

BLANC DE BLANCS
MAISCHEVERGOREN - TROCKEN

2016 CUVÉE >>ORANGE<< **

Jahrgang2016
Rebsorte - BezeichnungCuvée >>Orange<<
80% Kerner, 20% Sauvignon Blanc
WeinartOrange Wine (Weisswein Maischevergoren)
PrädikatQualitätswein
Geschmacksrichtungtrocken
Beschreibung

Auf der Maische vergorene Trauben der Sorten Kerner und Sauvignon Blanc verleihen diesem Naturwein seine einzigartige Aromatik.
Nach einer langen Reifezeit im Keller verdient er Ihre Aufmerksamkeit.

Speiseempfehlunggegrilltes, asiatische Küche, mit Freunden
Alkohol12,5% Vol.
Hinweisenthält Sulfite

 

9,80 €
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9,80 € / 0.75 l : 13,07 € / 1 l

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Weitere Informationen

Art. Nr.0063
Einheit0,75l Flasche
EtikettXX Etikett
Alkohol12,5 %vol
Säure5,9 g/Liter
Restsüße3,9 g/Liter
Allergeneenthält Sulfite
TrinktemperaturCa. 12°C
Weinbereitung

Durch eine 10 tägige klassische Maischegärung bekommt dieser „Weiß“-Wein seinen besonderen Charakter und auch die Typische Goldgelbe leicht ins Orange gehende Färbung,
anschließend wurde der Wein im Holzfass während rund 20 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.

Lage / BodenDie Trauben stammen von ausgesuchten Rebanlage aus Fellbach und Korb.