Eigenschaften

FELLBACHER GOLDBERG
KABINETT - FEINHERB

2019 RIESLING *

Jahrgang2019
Rebsorte - BezeichnungRiesling
LageFellbacher Goldberg
WeinartWeisswein
PrädikatKabinett
Geschmacksrichtungfeinherb
Beschreibung

Ein unkomplizierter gute Laune Riesling,
der mit seinen ausgeprägten Zitrus- und
Apfelaromen Lust auf das zweite Glas macht.

Speiseempfehlunghelles Fleisch, Fischgerichte, gegrilltes
Alkohol12,5% Vol.
Hinweisenthält Sulfite

 

6,90 €
+
6,90 € / 0.75 l : 9,20 € / 1 l

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Weitere Informationen

Art. Nr.0051
Einheit0,75l Flasche
EtikettGraues Etikett
Alkohol12,5 %vol
Säure7,3 g/Liter
Restsüße12,2 g/Liter
Allergeneenthält Sulfite
TrinktemperaturCa. 8°C
Weinbereitung

gekühlte Vergärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 12-14° C im Edelstahltank, anschließend 3monatiger Ausbau auf dem Feinhefelager.

Lage / BodenDie Trauben stammen aus einer 27 Jahre alten Rebanlage im Herzstück unseres Hausberges dem Goldberg, in einer mittleren Hanglage in Süd-West Richtung. Der Boden besteht aus einer Keuperformation

 

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