Eigenschaften

FELLBACHER LÄMMLER
SPÄTLESE - TROCKEN

2019 RIESLING **

Jahrgang2019
Rebsorte - BezeichnungRiesling
LageFellbacher Lämmler
WeinartWeisswein
PrädikatSpätlese
Geschmacksrichtungtrocken
Beschreibung

Dieser elegante ausbalancierte Riesling ist
durch seine gelbfruchtigen Aromen ein
hervorragender Speisebegleiter, oder zaubert
Ihnen auch Solo ein Lächeln ins Gesicht.

SpeiseempfehlungNudelgerichte, helles Fleisch, Fischgerichte, gegrilltes
Alkohol12,8% Vol.
Hinweisenthält Sulfite

 

8,90 €
+
8,90 € / 0.75 l : 11,87 € / 1 l

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Weitere Informationen

Art. Nr.0052
Einheit0,75l Flasche
EtikettBraunes Etikett
Alkohol12,8 %vol
Säure7,5 g/Liter
Restsüße8,1 g/Liter
Allergeneenthält Sulfite
TrinktemperaturCa. 8°C
Weinbereitung

gekühlte Vergärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 14-15° C im Edelstahltank, anschließend 3monatiger Ausbau auf dem Feinhefelager.

Lage / BodenDie Trauben stammen aus einer 23 Jahre alten Rebanlage im Herzstück unseres Hausberges dem Lämmler, in einer mittleren Hanglage in Süd-West Richtung. Der Boden besteht aus einer Keuperformation

 

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