2018 SPÄTBURGUNDER *
Jahrgang | 2018 |
Rebsorte - Bezeichnung | Spätburgunder |
Lage | Fellbacher Goldberg |
Weinart | Rotwein |
Prädikat | Qualitätswein |
Geschmacksrichtung | trocken |
Beschreibung | Spätburgunder ist der König der Rotweine. Dieser präsentiert sich von seiner vielschichtigen Seite, entdecken Sie dunkle Beerenfrüchte und leichte Röstaromen bei diesem nicht alltäglichen Wein. |
Speiseempfehlung | Schmorgerichte, Wild, Lamm |
Alkohol | 12,8% Vol. |
Hinweis | enthält Sulfite |
7,80 €
7,80 € / 0.75 l : 10,40 € / 1 l
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Weitere Informationen
Art. Nr. | 0022 |
Einheit | 0,75l Flasche |
Etikett | Graues Etikett |
Alkohol | 12,8 %vol |
Säure | 5,9 g/Liter |
Restsüße | 3,0 g/Liter |
Allergene | enthält Sulfite |
Trinktemperatur | Ca. 20°C |
Weinbereitung | 8 tägige traditionelle Maischegärung mit anschließendem biologischem Säureabbau im Edelstahltank. Der Jungwein wurde anschließend 4 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. |
Lage / Boden | Steile Hanglage, nach Süden gerichtet, auf besten Keuperböden gewachsen. Die Rebbestände sind 21 Jahre alt. |